ВНИМАНИЕ! Если Вам ПО ТЕЛЕФОНУ предложили перевести деньги на КИВИ-КОШЕЛЁК, то это означает, что к нашим номерам подключились мошенники!!! Будьте внимательны!

Сколько можно алкоголя


Норма употребления алкоголя. Как вычислить свою меру?

100% научно. Автор этой статьи, эксперт: нарколог Максим Кирсанов Я пью чуть больше чем могу, но меньше, чем хочу Когда я пью, я не пою — я не пою, кричу

Группа «Сплин»

Сколько вообще алкоголя можно пить? От какого количества не рискуешь посадить печень? Как ограничить себя, чтобы не уйти в запой, не попасть в зависимость от выпивки? Можно ли вычислить дозу, от которой не будешь с утра мучиться похмельем?

Вычислить оптимальную норму употребления алкоголя действительно реально. Ответы будут различаться для разных людей: в зависимости от их веса, состояния здоровья, других сопутствующих факторов. Из этой статьи вы узнаете, как рассчитать именно вашу норму алкоголя в зависимости от ваших целей: хотите ли вы уберечься от алкоголизма, желаете ли пить без похмелья или заботитесь прежде всего о собственном здоровье.

Подпишитесь на наш Ютуб-канал!

Сколько алкоголя можно пить без вреда для организма

Инфографика. Как узнать свою норму алкоголя.

Можно вычислить для себя безвредную дозу алкоголя. Она будет меньше беспохмельной, потому что порог токсичности для печени составляет 90 г чистого алкоголя в сутки (285 мл водки, то чуть больше стакана) для среднестатистического человека весом в 70 кг. При употреблении большего количества алкоголя начинается повреждение печени.

Самый чувствительный к алкоголю орган — это мозг, для него порог токсичности чистого алкоголя составляет всего 19 г в сутки (60 мл водки). При регулярном употреблении алкоголя разрушение мозга носит необратимый характер, так как восстановление нейронной сети не успевает завершиться до новой потери клеток мозга.

Другие органы, повреждаемые воздействием алкоголя (печень, почки, поджелудочная железа, лёгкие и глаза), восстанавливаются гораздо эффективнее, чем мозг, только для этого надо пить в меру и давать этим органам время на восстановление. Дело в том, что есть предел способности здорового человека переработать алкоголь. Для среднестатистического человека весом 70 кг этот предел составляет 170 г в сутки (538 мл водки). После такой дозы необходимо не менее 8 дней отдыхать от алкоголя, давая организму время на восстановление. Тогда пострадавшие от негативного воздействия органы смогут вернуть полноценную работоспособность и не продолжат разрушаться во время следующей пьянки.

Как рассчитать свою беспохмельную норму алкоголя

Вы можете рассчитать для себя дозу алкоголя, которая позволяет вовсе избежать похмелья, по следующей формуле:1,5 мл чистого алкоголя на килограмм массы тела.В пересчёте на водку это составляет 3,75 мл на килограмм массы тела. Например, если человек весит 70 кг, то за столом ему лучше ограничиться 262 мл водки при однократном приёме, а при приёме в течение 4–5 часов дозу можно увеличить до 327 мл.

Для вашего удобства приводим здесь таблицу с уже готовыми расчётами, сколько и чего можно пить, если не хочется страдать от похмелья. Все дозы подсчитаны для людей с разной массой тела (от 50 до 90 кг). Дозы алкоголя даны в миллилитрах.

на 1 кг 50 кг 60 кг 70 кг 80 кг 90 кг
чис­тый ал­коголь 1,5 75 90 100 120 140
вод­ка (40%) 4 190 230 260 300 350
пиво (5%) 30 1500 1800 2100 2400 2800
вино (13%) 12 580 690 800 920 1080
теки­ла (55%) 3 140 160 200 220 250
аб­сент (70%) 2 107 130 150 170 200

Читайте интересные и смешные статьи в нашем блоге!* Самый популярный и востребованный ликер.

* В подвальчик да за самогончиком! История.

* Редкие экземпляры красного вина.

Имейте в виду, что с возрастом рекомендуемые дозы уменьшаются, потому что организм уже не так эффективно перерабатывает алкоголь. Кроме того, чем сложнее состав напитка, тем сложнее организму с ним справиться. Поэтому от 40-градусного коньяка похмелье будет тяжелее, чем от такой же дозы водки.

Женщинам тоже желательно выпивать несколько меньше вышеуказанных норм. Хотя алкоголь действует на женщин не столько сильнее, сколько по-другому: у них быстрее возникают двигательные нарушения. Зато речь и эмоции остаются в норме дольше, чем у мужчин.

Умеренная выпивка — самый верный способ избежать тяжёлого похмелья. Группа международных исследователей под руководством Йориса Верстера провела опрос среди 789 канадских студентов и 826 голландских студентов на тему: бывает ли у вас похмелье, как много и как долго вы выпиваете, закусываете ли вы алкоголь или запиваете его водой?

Из способов, опробованных в этом исследовании, единственным работающим способом избежать похмелья оказалась умеренная выпивка. С увеличением дозы потребляемого алкоголя возрастает и тяжесть утренних последствий. У большинства отвечавших, что не испытывают похмелья после пьянки, количество алкоголя в крови всего в два раза превышало количество, при котором разрешено управлять автомобилем. Еда и вода, употребляемая совместно с алкоголем, практически не влияет на тяжесть похмелья.

Сколько алкоголя можно пить без риска спиться

Пьющие без меры несчастны, пьющие в меру счастливы Выпьем за счастливых без меры!

В наркологии существует понятие «критической дозы» — того минимального количества спиртного, после которого человек перестаёт себя контролировать и напивается допьяна. Знать свою норму важно, чтобы не скатиться на 2–3 стадию алкоголизма и жить полноценной жизнью, не проводя целые дни в тяжёлом похмелье.

Существуют разные классификации алкоголизма, и человек, подозревающий у себя наличие зависимости, может найти своё место в каждой из них — и, как минимум, закрепиться на нынешней позиции, не давая алкоголизму прогрессировать. Ведь уже существующая зависимость усугубляется постепенно, так что человек даже не замечает, как скатывается всё дальше, а потом просто не может остановиться. Ориентируясь на данные классификаций, с помощью собственной силы воли можно постараться придерживаться употребления оптимальной меры, не выходя за рамки, которые в здравом уме видятся вам недопустимыми для себя, но которые исчезают под воздействием алкоголя.

Зачем нужно знать стадии алкоголизма

Важно осознавать, на какой стадии алкоголизации вы находитесь сейчас, чтобы держать себя в руках и не скатываться всё дальше и дальше. Если себя не контролировать, то зависимость неизбежно будет усугубляться — но так постепенно и незаметно, что невозможно проследить, когда именно алкоголь станет доставлять больше проблем, чем удовольствия.

Существует несколько рабочих классификаций разновидностей и стадий алкоголизма:

  1. По Международной классификации болезней в X пересмотре, алкоголизм официально называется синдромом зависимости от алкоголя.
  2. Традиционная российская трехстадийная классификация алкогольной зависимости: психическая зависимость, физическая зависимость, алкогольная деградация (психическая, физическая и социальная). Имеет больше прикладной диагностический подход.
  3. Классификация канадского нарколога Еллинека.
    • Предалкогольная фаза — стадия нарастающего облегчённого употребления алкоголя, часто мотивируемого социально.
    • Продромальная фаза. Стадия возрастания толерантности, состояние оглушения с палимпсестами, тайное потребление алкоголя, постоянные мысли об алкоголе, жадность питья первой дозы, чувство вины, избегание намёков о выпивке.
    • Критическая фаза. Стадия обсессивного (навязчивого) потребления алкоголя. Потеря контроля. Противодействие упрёкам, заносчивое агрессивное поведение, подавленность, вариации от полного воздержания до постоянного потребления алкоголя, утрата друзей. Перемена мест работы. Поведение, определяющееся добычей спиртного. Потеря интересов. Алкогольная ревность. Регулярное употребление алкоголя по утрам.
    •  Хроническая фаза. Стадия сенсибилизации. Длительное, в течение всего дня потребление алкоголя, этический распад, нарушение памяти, преходящие алкогольные психозы, выпивки с людьми более низкого социального статуса, употребление суррогатов (лосьоны, противоревматические средства, технический спирт). Падение толерантности к алкоголю. Состояние страха, тремор, алкоголизация как одержимость.
  4. Клиническая классификация Еллинека (по клиническим проявлениям зависимости).
    • Альфа-зависимость. Психологическая зависимость, при которой алкоголь используется как средство снятия физического или душевного напряжения.
    • Бета-зависимость. У больных появляются расстройства внутренних органов и сосудистые нарушения, снижается иммунитет. Больные пьют, когда есть повод или когда не могут устоять перед соблазном. Зависимость формируется медленнее, чем у предыдущего типа.
    • Гамма-зависимость. Злокачественный тип алкоголизма, при котором сочетается психическая и физическая зависимость, Повышается толерантность, появляется абстинентный синдром. Признаки предыдущих форм не обязательны. Больные способны долго воздерживаться от выпивки, но начав пить, теряют контроль.
    • Дельта-зависимость. Больные имеют сильную физическую и психическую зависимость, поддерживают постоянную концентрацию алкоголя в крови в течение дня. Контроль над дозой сохраняется, но нет возможности воздержания от выпивки. Толерантность повышена, абстинентный синдром развивается даже при кратковременной отмене. Это так называемый «пивной» алкоголизм. Или классический пример французского «винного» алкоголизма.
    • Эпсилон-зависимость. Запойное пьянство с периодами воздержания до нескольких месяцев.
  5. Клиническая классификация по количеству потребляемого алкоголя.
    • Абстинент. Не более 100 г вина 2–3 раза в год.
    • Случайное употребление алкоголя. До 2 раз в месяц не более 50–150 г водки или 1–3 бутылок пива.
    • Умеренное употребление алкоголя. 1–4 раза в месяц 100–300 г водки.
    •  Систематическое пьянство. 1–2 раза в неделю 200–400 г водки.
    • Привычное пьянство. Более 2 раз в неделю 300–500 г водки.

Сколько можно пить. Как найти свою меру употребления алкоголя

Итак, рассмотрев классификации злоупотребления алкогольными напитками, можно подходить к определению своей нормы употребления спиртных напитков. В подавляющем большинстве случаев этим вопросом озадачены люди, у которых уже есть какие-то проблемы с алкоголем (утрата контроля, изменённые формы алкогольного опьянения: агрессивное или возбудимое поведение), проходившие лечение от алкогольной зависимости, и желающие продолжать выпивать. То есть, возвращаясь к классификации, это всё люди умеренно пьющие и балансирующие на грани 1–2 стадий алкогольной зависимости.

Таким людям можно время от времени принимать умеренные количества, которые указаны выше в клинической классификации алкоголизма по количеству употребляемого алкоголя: 100–300 г водки 1–4 раза в месяц. Такие дозы и режим употребления спиртных напитков нанесёт минимальный вред организму и убережёт вас от постепенного скатывания в алкоголизм. Ведь алкогольная зависимость — это непрерывно протекающий стадийный процесс, и переход к следующей стадии происходит совершенно незаметно для человека.

Обратите внимание на приведённую выше классификацию по количеству выпиваемого алкоголя: подпункты Г и Д — это уже алкогольная зависимость; такая периодичность употребления спиртного приведёт к необратимым последствиям. Не превышайте свою дозу и не наращивайте количество употребляемого алкоголя раз за разом. Для веселья в компании друзей достаточно и небольшого количества выпивки, а желание похвалиться количеством выпитого не стоит испорченного на всю жизнь здоровья.

Употребляя умеренное количество алкоголя, необходимо при этом соблюдать следующие принципы:

  1. Не смешивать алкогольные напитки из разного сырья, это значительно утяжелит похмелье и усугубит вредное влияние на организм. Не смешивать крепкие спиртные напитки с газированными.
  2. Не пить после сильных стрессов более 70 г водки.
  3. Не пить после бессонной ночи. Это усугубит опьянение.
  4. Практически отказаться от сигарет во время застолья — в большом количестве они усиливают опьянение.
  5. Помнить о «разгонной дозе» — за 3–5 часов до застолья выпить 50 г водки.
  6. Приём янтарной кислоты для скорейшего распада алкоголя — по одной таблетке в час, не более пяти раз.
  7. Во время застолья чаще употребляйте цитрусовые или лимонный сок. Лимонная кислота принимает важное участие в метаболизме алкоголя.
  8. Не злоупотребляйте во время застолья жирными и мясными блюдами. Это может сыграть злую шутку, задержав алкоголь в желудке. Закуска должна быть умеренной.
  9. Ваше собственное «чувство меры» может вас обмануть. Эффект опьянения проявляется не сразу, где-то через час после приёма крепкого спиртного. К тому же оно может меняться в зависимости от вышеперечисленных факторов. Старайтесь не частить с тостами, выпивать раз в 20–30 минут.
  10. Приём многих лекарств не сочетается с употреблением спиртных напитков. Например нестероидные противовоспалительные препараты (парацетамол и т. д.) обезвреживаются в печени, оттягивают на себя часть ферментов. И вместо того, чтобы заниматься переработкой алкоголя, организм тратит силы на переработку лекарств — в разультате, алкоголь задерживается в организме, усиливая опьянение, последующее похмелье и негативное влияние на организм.

Кому нельзя пить алкоголь

Есть группы людей, которым категорически противопоказан алкоголь вообще. Для них даже понятие «меры» не применимо. К таким людям относятся:

  1. Лица со сформированной алкогольной зависимостью 2–3 стадий, перенёсшие травмы головы, контузии, эпилептические припадки. То есть, люди той категории, которые, выпив, «теряют крышу».
  2. Пациенты с изменёнными формами алкогольного опьянения. Возбудимые, агрессивные, истеричные, конфликтные. После выпивки такой пациент становится совсем другим человеком, который ситуацию не контролирует.

Итоги. Какую норму алкоголя выбрать для себя

Если не хотите убивать свою печень и страдать от похмелья — пейте не более стакана водки в день (либо такое количество другого спиртного напитка, в котором содержится столько же алкоголя). Опять же, не ежедневно, а раз в неделю: до четырёх раз в месяц. Такой режим не даст вам стать алкоголиком.

Бросайте пить совсем, если:

  • у вас уже есть сильная зависимость от выпивки;
  • бывали несчастные случаи по пьяни;
  • в пьяном состоянии вы не контролируете себя;
  • начала разрушаться печень;
  • есть другие серьёзные хронические заболевания (проконсультируйтесь со своим врачом).

Учёные о том, как пить в меру

Департаментом здравоохранения Великобритании в 2016 году было разработано целое руководство, как минимизировать риски употребления алкоголя. В этом руководстве (гайдлайне) можно найти подробнейшую информацию о том, как рассчитать относительно безопасную дозу алкоголя, а также указано, кому пить вообще не следует.

К примеру, в руководстве указывается, что:

  • не стоит за неделю выпивать больше 140 мл чистого алкоголя, причём лучше всего распределить эту дозу как минимум на 3 дня;
  • не рекомендуется выпивать всю дозу за один-два дня, так как это повышает риск негативных последствий, в том числе и тяжёлого похмелья.

Однако не стоит воспринимать данное руководство как способ полностью обезопасить себя от воздействия алкоголя. Учёные указывают, что этот гайдлайн позволяет лишь снизить последствия злоупотребления, но не исключить их полностью.

Допустимая норма алкоголя за рулём

Сколько можно выпить, если собираешься вести машину?

Нисколько.

В пьяном состоянии за рулём вы рискуете не только жизнью (своей и окружающих), но также рискуете лишиться прав и заплатить немаленький штраф, хоть и будете ехать очень аккуратно. Даже в одной рюмке достаточно алкоголя, чтобы алкотестер сразу выдал большие цифры.

Однако в очень малых дозах алкоголь может присутствовать и в организме заядлого трезвенника. Откуда он там берётся, читайте ниже, а сейчас разберёмся, сколько же алкоголя допустимо, чтобы вас не сочли пьяным.

Допустимая норма алкоголя в крови

  • 0,16 мг/литр в выдыхаемом воздухе (проверка алкотестером)
  • или
  • 0,3 г/литр в крови (анализ при необходимости)

Нормы по анализу крови добавлены в закон об административных правонарушениях РФ в 2018 году. Они нужны для тех ситуаций, когда человек не в состоянии сделать полноценный выдох: слишком сильно пьян, находится в тяжёлом состоянии здоровья, пострадал в ДТП, умер.

Допустимая норма алкоголя в промилле

Промилле в настоящее время не высчитывают. Уровень содержания алкоголя измеряют не в промилле, а в миллиграммах на литр. Промилле — это процентное содержание вещества, его труднее вычислить, а за ошибки в расчётах расплачиваться придётся, конечно же, водителю. 1 промилле не равен 1 мг/л, соотношение гораздо сложнее.

Определять, пьяны вы или нет, будут по массе алкоголя, содержащегося в конкретном объёме воздуха либо крови. Именно эти величины прописаны в законах Российской Федерации. Мы их уже указали выше.

Почему именно столько?

0,05 мг/литр — это стандартная погрешность прибора для тестирования. Чтобы случайно не засудить невиновного шофёра, это число умножили на три и в качестве запаса добавили ещё 0,01:

0,05×3 + 0,01 = 0,16 мг/литр

Анализ крови показывает более точно, но делать его неудобно. Поэтому вам придётся иметь дело именно с алкотестером. Однако в спорных ситуациях, чтобы доказать свою правоту, водитель может пойти и сделать дополнительно анализ крови.

Что грозит пьяному водителю

  1. Административный штраф в размере 30 тысяч рублей.
  2. Лишение прав на полтора-два года.

И это при условии, что у водителя всё-таки есть права, он не превышал скорость, соблюдал все указания дорожных знаков, не попал в ДТП и так далее. Если кроме езды в нетрезвом виде водитель допускает и другие нарушения — наказание будет ещё серьёзнее. Если водитель попадается пьяным второй раз — его лишают прав уже на три года.

Каких ещё продуктов следует избегать водителю

Алкоголь содержится не только в спиртных напитках. Вы можете вести здоровый образ жизни и выпить с утра стакан кефира — а алкотестер уже покажет значение, отличное от нулевого, потому что в кисломолочных напитках есть градусы. Конечно, чистого алкоголя в них очень мало, да и организмом перерабатывается быстро — однако случались казусы, когда из-за такой мелочи водителю назначали штраф.

Именно поэтому в 2013 году отменили закон о том, что единственная допустимая норма для водителя — это ноль промилле, и не больше. В малых дозах алкоголь содержится в самых разных продуктах, избежать их совсем — затруднительно. И всё-таки постарайтесь перед поездкой употреблять поменьше продуктов из этого списка:

  • кисломолочные напитки (кефир, йогурт и другие);
  • квас и безалкогольное пиво;
  • фруктовые соки и морсы;
  • фрукты (бананы, апельсины, персики и так далее) и овощи (например, помидоры), особенно перезрелые;
  • шоколад и шоколадные конфеты (особенно с ликёрной или коньячной начинкой);
  • некоторые лекарства (особенно настойки на спирту, спреи для горла, освежители дыхания и тому подобное);
  • чёрный хлеб;
  • колбаса;
  • табак.

Кроме того, в вашем организме может быть и так называемый эндогенный алкоголь: из-за естественных процессов брожения в кишечнике. Его, конечно, очень мало — не идёт ни в какое сравнение с бокалом вина или пива. Но если вы дополнительно съедите бутерброд с колбасой, запивая простоквашей — то алкотестер уже может показать превышение нормы.

Как не пострадать «за просто так»:

  1. избегайте сочетания продуктов из вышеприведённого списка непосредственно перед поездкой на автомобиле;
  2. если вы всё-таки съели конфету с ликёром или выпили квасу — не садитесь за руль сразу, подождите немного, это малое количество алкоголя «выветрится» уже минут через 15;
  3. если вы часто ездите на автомобиле, обсудите со своим врачом, можно ли избежать спиртосодержащих лекарств (например, врач вам пропишет не спиртовую настойку валерианы, а ту же валериану в таблетках).

И помните: в спиртных напитках алкоголя в разы больше, чем в йогурте или коньячной конфете! Обмануть алкотестер, да и собственный организм не получится. Не пейте за рулём нисколько.

К сожалению, далеко не всегда получается строго соблюдать свою норму. Стоит выпить пару бокалов — и сразу же забываешь обещание, которое давал сам себе в трезвом состоянии. Почему алкоголь заставляет нас изменять свои решения и вообще совершать неожиданные поступки, почему пьяные люди чудят, почему пьяные женщины и мужчины ведут себя по-разному — обо всём этом читайте в отдельной статье про алкоголь и психику.

Статья обновлялась в последний раз: 22.05.2019

Не нашли то, что искали?

Автор-эксперт: Станислав Радченко, Максим Кирсанов

Подпишитесь на рассылку. Мы будем вам рассказывать, как пить и закусывать, чтобы не навредить здоровью. Лучшие советы от экспертов сайта, который читают больше 200 000 человек каждый месяц. Прекращайте портить здоровье и присоединяйтесь!

pohmelje.ru

Сколько можно пить алкоголя и спиртного в день

Что такое юбилей без вина или новогодний бой курантов без бокала шампанского? Непривычно и скучно. Отказываться от спиртного полностью не рекомендует даже ВОЗ. А вот, сколько можно пить, чтобы выпивка не принесла вреда здоровью, это без проблем выяснит любой человек. Сразу оговоримся, что речь идет о нормально здоровых людях, а не пациентах наркологических клиник. Итак, рассчитываем дозу, чтобы пить без вреда для здоровья и узнаем о количествах спиртных напитков, допустимых для частого приема.

Статистика безопасного употребления алкоголя

Обращаясь с вопросом: сколько алкоголя можно выпить в сутки, от медиков получим только один ответ – нисколько. Но при этом доктора знают, что небольшое количество вина благотворно влияет на сосуды, коньяк и водка обладают сосудорасширяющим действием, а нормально очищенный домашний самогон намного полезнее, чем магазинные сорта крепких напитков.

ВОЗ дает ответ конкретнее: спиртное, которое выпивают в меру не чаще одного раза в сутки, не приносит ущерба организму. За алкоголь в данном случае принимается любой напиток, принимаемый для наслаждения: вино, коньяк, коктейли с водкой. Из перерасчета на чистый спирт, нормально здоровый пациент может выпить не более 3-х литров алкоголя в год. Превышение нормы может принести вред психике и здоровью, однако в Молдове, например, употребляют до 18 литров этанола в год. Правда, там предпочитают употреблять вино молодых или полнотелых сортов.

Расчет ежедневной дозы

Чтобы не переводить чистый этанол на спиртное, не считать, сколько можно выпить водки из годовых 2-х литров чистого этанола, ученые предлагают следующие нормы: не более 20 гр. этанола в день для мужчин и 15 гр. для женщин. Такое количество содержится в 1 бутылке пива, 2 бокалах вина или 50 гр. хорошей водки. Таким образом, выяснив, сколько можно пить в день, лучше придерживаться данных параметров и не пить алкоголя больше – превышение суточной дозы спиртного приведет к негативным последствиям.

Усредненные статистические данные не учитывают особенностей организма, потому количество спиртного, которое можно выпивать без вреда для здоровья, зависит от индивидуальных качеств человека в каждом конкретном случае. Также ВОЗ рекомендует пару дней в неделю воздерживаться от выпивки. Но это не значит, что можно «накапливать» дозы и в праздники пить алкоголь без меры!

Важно! Народный способ расчета количества спиртного такой: 1,5 гр. чистого алкоголя на 1 кг веса. В пересчете на водку получается не более 3,75 мл на кило массы алкоголя в день. Таким образом, для человека весом в 70 кг объем водки в день составляет 262 мл. Если предполагается пить водку с большими промежутками между порциями, суточная норма алкоголя может быть увеличена до 330 мл.

И, конечно, не следует забывать о закуске. Чтобы предотвратить сильное отравление этанолом и продуктами его распада, пейте, но закусывайте хорошими и непостными кушаньями. Не помешает запивать каждый тост водой, но только не сладкой газировкой – такой напиток нанесет вред слизистой желудка, пищевода и ускорит процесс усвоения спиртов в крови.

Нехватка алкоголя в организме

Недостаточность спиртного в организме – это не признак алкоголизма, а вполне реальная проблема. С нею сталкиваются абсолютно все. Иногда причиной выступает закуска: человек мало выпил, но много съел: часть спирта абсорбируется пищей, другая часть алкоголя связывается с продуктами распада белка и не поступает в ток крови. Медики называют такую часть «безвозвратным дефицитом алкоголя», в этом случае временный и истинный дефицит зависит от объема еды. Чем плох данный вариант? В том, что поглощаемый алкоголь позднее резорбируется и фаза элиминации наступает позднее. То есть, переработка спирта происходит с задержкой.

Кроме того, все знают, что спирт помогает расщеплять жиры, потому лучшей закуски под водочку, чем мясо, сало не найти. Тут алкоголь действительно необходим как средство улучшения пищеварения. И, кстати, действие спиртного в качестве возбуждения аппетита также никто не отменял. Для этого предназначены аперитивы, а после плотного обеда неплохо выпить немного настойки на травах, это также полезно для организма в целях запуска переваривания тяжелых кушаний.

Может наблюдаться недостаток алкоголя в организме в случае работы на предприятиях, связанных с вдыханием тяжелых металлов, химических соединений и прочих веществ. Именно поэтому советуют человеку принять 100 гр. водки перед ужином. Причина в обеззараживающих свойствах спиртов, которые помогут частично нивелировать вредные последствия от полученных организмом в процессе работы токсинов.

Совет! Данные варианты употребления напитков ни в коем случае не следует путать с алкоголизмом. Чтобы не навредить себе, следует соблюдать указанную выше норму, а не убеждать себя, что чем больше выпью, тем буду здоровее.

Нормы выпивки в зависимости от типа алкоголя

Подавляющее большинство спиртных напитков производится из зерна и /или винограда. Второй вариант выпивки относится к наиболее безвредным. Разберемся, сколько пить вина, водки и других напитков, чтобы прожить дольше и не вспоминать о вреде для собственного здоровья.

Сколько можно вина?

Медиками разрешается вино в количестве 200-350 мл для мужчин и 150-200 мл для женщин. Речь идет о натуральном вине, которое пьют не залпом, а наслаждаются маленькими глотками. У человека, пьющего вино в указанном количестве, организм получает необходимую подпитку полезными веществами. Происходит вот что:

  1. Защита сосудов, сердца. Способность спирта расширять сосуды, вместе с витаминными комплексами, содержащимися в вине, оказывает самое благоприятное воздействие на ССС человека;
  2. Профилактика опухолевых патологий. В вине содержится достаточное количество элемента, необходимого для предотвращения развития раковых заболеваний;
  3. Предупреждение заболеваний предстательной железы. Подтверждено, что мужчинам, принимающим вино в указанных количествах, реже требовались визиты к доктору и пациенты намного дольше сохраняли свою силу, нежели люди, отрицающие выпивку в любом виде;
  4. Поддержка иммунитета, особенно важно при недостатке витаминов и минералов в областях с резкими климатическими условиями.

Вино полезно не только мужчине, но и женщине – огромное количество природных антиоксидантов замедляет старение. Однако не следует злоупотреблять количеством выпивки, превышение нормы не поспособствует увеличению эффекта. Конечно, все необходимые полезные вещества вина есть в других продуктах, но иногда человеку полезно выпить бокал красного вина.

Сколько можно водки?

Как быть людям, которые пьют только водку? Конечно, пить, но соблюдая показанные объемы. Напомним, нормой считается 60 мл для мужчин и 45 мл для женщин. Этого достаточно, чтобы человек, который выпьет спиртного, не опьянел и не перегрузил печень, почки.

Период выведения токсинов, при условии, что пациент выпивает норму, составляет около часа, за это время этанол не успевает вредить организму и выводится без особых усилий. Но есть ряд условий, которые пьющие люди не выполняют:

  1. Лучше всего пить в промежуток времени, когда организм готов нейтрализовать все вещества, обычно это с 18.00 до 00;
  2. Необходим длительный перерыв между тостами, лучше всего делать перерывы в 25-30 и более минут;
  3. Не следует допускать слишком частого потребления: выпивка в количестве 50 мл через день, совсем не то же самое, что разовое употребление алкогольных напитков в большой дозе;
  4. Категорически запрещено смешивать водку с другим алкоголем. Употребив крепкое спиртное, не запивайте его пивом – коктейль приведет к быстрому опьянению и водка не будет полезной, а скорее навредит.

Понятны нормы спиртного и как часто можно выпивать, осталось разобраться в пользе. По мнению медиков, водка пьется только для того, чтобы пьянеть, однако у напитка есть свои терапевтические свойства:

  • Выпивающие люди реже обращаются к доктору по поводу ишемии сердца;
  • Если пьете водку, снижается образование атеросклеротических бляшек;
  • Умеренная приверженность к спиртному тормозит риск возникновения артрита;
  • Прием водки в разрешенных дозах препятствует появление и развитие онкологических заболеваний;
  • Спиртным напитком можно снизить АД – действие напитка кратковременное, потому не следует пользоваться данным способом как панацеей.

Нечасто пьющими людьми подтверждено обезболивающее действие спиртного: немного водки избавляют от головной, зубной боли. В последнем случае спиртным пропитывают ватку и прикладывают к области боли. Очевидно, что в водке есть польза и можно выпить крепкого напитка без особого вреда. Но медики считают, что к спиртному следует относиться с большой осторожностью: чаще всего люди, которые выпивали немного, но часто, становились пристрастны к алкоголю (особенно женщины), что переходило в зависимость.

Все зависит от того, какого напитка и сколько пить. Вопрос о том, что алкоголизм это как часто принимать дозы спиртного, остается открытым. В расчет также принимаются половая принадлежность, здоровье и возраст людей. Если говорить о сильном поле, то мужчины без вреда для здоровья могут пить 3-4 раза в неделю, а если дело касается прелестной половины человечества, то через год такой интенсивности получится пьющая женщина, пристрастившаяся к бутылке. Мужчины намного выносливее дам, все дело в особенностях строения организма и потому им нужно больше алкоголя, чтобы стать зависимыми от спиртного.

Сколько пить вина, водки или коньяку и сколько раз в месяц предаваться застольям – решайте сами. Если друзья часто предлагают: пойдем и выпьем для настроения – лучше придерживаться указанных норм выпивки. И вообще подумать, нужно ли выпивать сегодня или сделать эти дни трезвыми.

Употребление пива

Что касается пива, то врачи категоричны: нормой принимаемого напитка в день считается 0,5 л. и не более! При этом следует знать, что многие пивные диеты – миф, как и указанная свежесть «живого» пива, которое принято считать наиболее полезным.

Факт! Пиво остается годным в употребление всего несколько месяцев после разлива – срок указан на таре. Срок полезности «живого» пива рассчитывается даже не днями, часами – через 2-2,5 часа после варки, напиток начинает беднеть полезными свойствами, витаминами и минералами, необходимыми организму.

В случае с пивом нужен еще и тщательный учет калорий, это касается девушек. Напиток обладает коварным свойством – сколько бы ни выпили, все время хочется больше. Что приводит к частым отравлениям, несмотря на малое содержание алкоголя. Можно пить, но нечасто и немного, но лучше всего обратить внимание на что-то безвредное, безобидное типа кваса или кефира.

alkotraz.ru

Ученые выяснили, сколько можно пить алкоголя без вреда для здоровья

Употребление алкоголя прочно вошло в жизнь людей, и уже невозможно представить без него праздники и веселье. Каждому человеку следует знать, сколько можно пить, чтобы не навредить своему здоровью и не мучиться похмельем.

Close-up Of male Hand Reject A Glass Of wine Offered

Как рассчитать свою беспохмельную норму алкоголя

Отдавая дань традиции, люди выпивают за столом и во время отдыха различные алкогольные напитки. Но каждому хочется избежать утреннего похмелья, сберечь здоровье. При регулярном потреблении горячительного увеличивается риск алкогольной зависимости. Каждый желающий может посчитать относительно безопасную для себя норму алкоголя.

Существует специальная формула, по которой можно узнать дозу одноразовой выпивки, когда гарантированно удастся избежать похмельного синдрома: 1,5 мл чистого алкоголя на 1 кг массы тела. С учетом того, что в водке содержится 40% спирта, в пересчете на этот вид спиртного можно пить за раз 3,75 мл на 1 кг веса. Если выпивка растягивается по времени на 4-5 часов, то дозу алкоголя можно увеличить на 25%.

Необходимо обязательно учитывать возраст и половую принадлежность. Чем старше человек, тем тяжелее организму справляться с последствиями алкогольного воздействия. Допустимая норма для женщин будет в два раза меньше, чем для мужчин. Наличие различных добавок, красителей или ароматизаторов также усиливает алкогольный синдром, поэтому побочный эффект от таких напитков будет более сильным, чем от чистой водки.

Есть и другие условия, при которых похмелья не избежать, даже если соблюдается норма выпивки:

  • смешивание разных спиртных напитков;
  • прием коктейлей из крепкого алкоголя и газированных напитков;
  • выпивка после ночи без сна;
  • курение во время распития горячительного;
  • употребление алкоголя натощак или с жирной пищей;
  • несоблюдение перерыва в 20-25 минут между тостами.

Самый лучший способ избежать похмельного синдрома — это умеренность в выпивке.

Сколько алкоголя можно пить в день без вреда для организма

При употреблении алкогольных напитков на печень выпадает большая нагрузка вследствие токсичности этанола. Но наиболее чувствителен к спиртному мозг человека, в котором начинается необратимое разрушение клеток при постоянном распитии горячительного. Нейронная сеть не способна восстановиться до следующей выпивки. Если не знать, сколько можно выпить водки и на каком временном промежутке, то можно нанести непоправимый урон здоровью.

Алкоголь повреждает и другие органы человеческого организма, но они справляются с нагрузкой немного лучше, чем мозг, и проходят восстановление быстрее, если соблюдается норма и между выпивками достаточный промежуток времени. Предел способности здорового человека по переработке спиртного составляет 2,4 мл чистого алкоголя на 1 кг массы в сутки, а в пересчете на водку — 6 мл. После потребления такой нормы следует взять 8-дневную паузу, чтобы организм мог восстановиться и вернуться в норму.

Сколько алкоголя можно пить без риска спиться

Появление алкогольной зависимости не всегда зависит от объема потребляемого спиртного. В большей степени причиной являются наследственная предрасположенность и психологические факторы. Даже люди, много пьющие, когда это необходимо, способны подолгу обходиться без выпивки. Но регулярный прием спиртного может со временем вызвать привыкание и спровоцировать тяжелую зависимость.

Есть термин «критическая доза» — это максимальная доза для человека, которую он может выпить, не рискуя опуститься на 2-3-ю стадии алкоголизма, когда теряется контроль над сознанием и начинается пьянство с тяжелым похмельем.

Человек, подозревающий, что у него появляется алкогольная зависимость, должен примерно знать, на какой стадии он находится. Это важно, чтобы не дать болезни прогрессировать и хотя бы стабильно держаться на этом уровне. Таким людям следует помнить, сколько нужно выпить водки, чтобы не пасть еще ниже, и, проявляя силу воли, придерживаться своей нормы, пока они еще способны контролировать себя. Увеличение объема спиртного может привести к безрассудству и тяжелому запою.

Люди, которые потребляют умеренно и балансируют на 1-2-й стадии алкоголизма, могут выпивать 100-300 г водки 1-4 раза в месяц. Это нанесет совсем немного вреда организму и удержит от дальнейшего скатывания к алкогольной зависимости, которое может произойти незаметно для самого пьющего.

Те лица, которые уже страдают алкогольной зависимостью, должны полностью отказаться от потребления спиртных напитков. Любая доза, независимо от вида и сорта, увеличивает вероятность срыва и отрицательно влияет на здоровье.

Необходимо учитывать возраст пьющего. Те, кому меньше 20 лет, имеют больше шансов спиться. Мужчины среднего возраста переносят последствия немного легче.

Дозы различных видов алкоголя

Любой объем этилового спирта опасен для здоровья. Нужно проявлять осторожность даже при потреблении лекарственных средств, изготовленных на основе спирта, и соблюдать правила их приема. Не стоит игнорировать половую принадлежность (мужчины более устойчивы к воздействию этанола) и забывать о проблемах со здоровьем и сопутствующих заболеваниях.

Если нет индивидуальной непереносимости некоторых видов алкоголя, то в первую очередь следует обращать внимание на крепость напитка. При одинаковом объеме выпивки разные по содержанию этила сорта будут неодинаково воздействовать на человека.

Напитки, в составе которых есть красители, ароматизаторы и различные виды вкусовых добавок, намного больше вредят, чем хороший коньяк или натуральные сорта вин. С учетом индивидуальных особенностей организма у каждого человека своя норма алкоголя.

Нет точной цифры, обозначающей, сколько можно выпивать алкоголя каждому человеку, но примерная норма выглядит следующим образом:

  • водка или коньяк — 75 мл;
  • Азербайджанские вина — 400 мл;
  • пиво — 500 мл.

Нельзя допускать смешивания различных видов алкоголя, в случае нарушения этих правил вредное воздействие спиртного намного возрастает. Женщинам рекомендуется выпивать половину мужской дозы. Но и минимальная суточная норма потребления горячительного может привести к алкоголизму, если распитие происходит на регулярной основе.

Кому нельзя пить алкоголь

Есть категории людей, которым противопоказано употребление любого количества водки в день:

  • лица со 2-3-й стадией алкогольной зависимости;
  • эпилептики;
  • те, кто перенес контузию или травму головы;
  • легковозбудимые, агрессивные, конфликтные личности, которые теряют контроль над собой после выпивки.

Людям с различными заболеваниями следует воздерживаться от спиртного, а в исключительных случаях выпивать только с разрешения врача.

spirtnoe.expert

Безопасная доза алкоголя: сколько можно выпить в пересчете на водку

Здоровый человек может употребить определенное количество водки без последствий для организма. Безопасная доза алкоголя зависит от крепости напитка и ряда других факторов. Вес и пол являются одними из главных величин в этом списке. Существуют и состояния, значительно сокращающие или полностью исключающие безопасное количество водки. Кроме того, даже приемлемая доза перестает быть таковой при непрерывном употреблении этого напитка.

Мнение источников о количестве алкоголя, которое безопасно выпить за день, расходятся. Во Всемирной организации здравоохранения считают, что мужчина в сутки может потреблять до 40 г чистого спирта, женщина - до 30 г. Другие источники предлагают растянуть эту порцию на 3 дня.

Существует и расчет дозировки по массе тела. Безвредным считается потребление 1,5 г спирта на 1 кг веса человека. Независимо от устанавливаемых норм, все источники советуют делать перерыв в приеме спиртного. Рекомендуется пить алкоголь не более 5 дней в неделю, давая организму 2 выходных на восстановление.

Чистый спирт, в котором приводятся цифры, люди употребляют крайне редко. Ближайшей к нему популярной альтернативой является водка. Напиток приравнивается к разведенному спирту и не содержит добавок, способных повлиять на реакцию организма на алкогольную продукцию.

Нижеприведенная таблица показывает безопасный объем спиртного, который человек может употребить за раз с учетом пола и веса (цифры основываются на упомянутой норме в 1,5 г спирта на 1 кг и «гендерном» коэффициенте 0,75):

Вес/полМужчиныЖенщины
50 кг190 мл140 мл
60 кг225 мл170 мл
65 кг250 мл180 мл
70 кг265 мл200 мл
75 кг280 мл210 мл
80 кг300 мл225 мл
85 кг320 мл240 мл
90 кг340 мл255 мл
95 кг360 мл270 мл

Вышеперечисленное не означает, что любой мужчина весом 95 кг без последствий выпьет большую часть стандартной бутылки водки. Воздействие алкоголя будет зависеть от строения тела (роста, соотношения жира и мышц), восприимчивости организма и других факторов. Это же касается и женщин. Дополнительно на размер безопасной меры спиртного влияют:

  • количество и тип закуски;
  • скорость употребления - стакан водки, «разрешенный» человеку весом 70 кг, выпитый залпом или за вечер, будет иметь абсолютно разные последствия для организма;
  • качество продукта - контрафактный алкоголь способен вредить даже в минимальных количествах;
  • состав напитка - высокое содержание сахара ускоряет опьянение и негативно сказывается на органах.

Стоит помнить и о задачах, ожидающих человека после распития. Теоретически законодательство разных стран разрешает определенную долю алкоголя в крови водителя. На практике людям, планирующим сесть за руль, не рекомендуется употреблять даже допустимое количество водки из-за риска искажения показателей выдыхаемого воздуха алкотестером в большую сторону или ухудшения реакций из-за индивидуальных особенностей организма.

Желательно отказаться от спиртного и накануне выполнения других серьезных задач, требующих повышенного внимания и концентрации.

Вес и пол - достоверные исходные данные для расчета допустимого количества водки. Но его определение не должно основываться только на этих величинах. Существуют ситуации, при которых спиртосодержащие продукты полностью противопоказаны или должны строго дозироваться. Запрет на них накладывается в связи с:

  • Возрастом. Эксперты утверждают, что подросткам алкоголь полностью противопоказан. На развивающийся организм спирт оказывает более пагубное влияние, чем на взрослый. Ограничения появляются и при вступлении человека в пенсионный возраст - из-за «износа» тела.
  • Беременностью. Многие специалисты уверены, что риск развития патологии у плода вызывает даже небольшое количество напитка.
  • Различными заболеваниями. Алкоголь противопоказан при нарушении работы печени и почек. Медики рекомендуют минимизировать его потребление и при проблемах с другими системами и органами.
  • Зависимостью. Нельзя пить спиртное людям, стремящимся избавиться от алкоголизма. При развитии такого состояния пациенты часто себя не контролируют. Одна рюмка или единственный раз, когда человек решает похмелиться, создает риск срыва и ухода в запой.
  • Аллергией. Некоторые люди имеют повышенную чувствительность к спирту. Пить его при наличии даже легкой аллергии опасно. Начинаясь с красноты, состояние способно перерасти в сильное воспаление с непредсказуемыми последствиями.
  • Приемом препаратов. Ряд лекарств, вроде антибиотиков, несовместим с алкоголем. Согласно инструкции, некоторые препараты выводятся из организма через несколько часов после приема, другие - накапливаются. В обоих случаях стоит отказаться от спиртного на весь период лечения.

Медики не запрещают употреблять водку взрослым и здоровым людям обоего пола. Главное - не выходить за рамки допустимых доз. Основными параметрами для их расчета является крепость напитка, вес и пол человека.

На практике допустимое количество алкоголя индивидуально и определяется, исходя из личного опыта.

dvedoli.com

Правильная частота и количество употребления алкоголя

Безвредная доза алкоголя – понятие условное, она не исключает развития опасных для здоровья и жизни последствий. Зависит от пола, возраста, состояния иммунитета, массы тела, того, как часто употребляются горячительные напитки, хронических заболеваний. Безвредная доза тоже вызывает психическую и физиологическую зависимость, провоцирует интоксикацию. Разница лишь во времени!

Классификация пьющих в наркологии

Классификация пьющих в наркологии делит людей на 5 групп, которые дифференцируются по факторам частоты употребления алкоголя и его количества при однократном приеме. Другое название – классификация бытового пьянства (Бехтель, 1986):

  • абстиненты;
  • случайно пьющие;
  • умеренно пьющие;
  • систематические пьющие;
  • привычно пьющие.

В первую группы входят люди, которые относятся к горячительным напиткам нейтрально или отрицательно. Они не употребляют алкоголь по причине обострения заболеваний, ухудшения самочувствия или развития аллергии в соответствии со своими принципами. Максимальная годовая доза для абстинента составляет 200–300 мл напитков с небольшим содержанием этанола.

Индивиды, относящиеся ко второй группе, не имеют зависимости от спиртного, могут пить не более 200–250 мл за месяц. Результатом застолья становится слабое опьянение, которое не приносит удовольствия. Случайно пьющие жалуются на головную боль и тошноту, вызванную алкоголем, поэтому со временем полностью отказываются от вредной привычки.

Предельно допустимое количество спиртного для относящихся к третьей группе составляет 400 мл, частота употребления – не более четырех раз за месяц. Фиксируется удовольствие от воздействия этанола на организм, проявляется инициатива к распитию. Степень зависимости недостаточная для того, чтобы сделать вывод о развитии алкоголизма.

Систематически пьющие употребляют около 500 мл крепкой алкогольной продукции до двух раз в неделю. Такие показатели характерны для первой стадии алкоголизма. Присутствует психическая и физиологическая зависимость от спиртного, проявляются внешние признаки болезни.

Привычно пьющие выпивают более 500 мл алкоголя несколько раз в неделю. Характерно регулярное повышение дозы с переходом ко второй стадии заболевания. Наблюдаются поражения внутренних органов, вызванные зависимостью, требуется обращение к врачу для выведения из запоя.

Алкоголизмом считается регулярное распитие не менее 800 мл спиртного 2–3 раза в неделю (I стадия заболевания). Вторая стадия предполагает ежедневное употребление около 500 мл. Безвредная доза варьируется от 30 (водка) до 500 (слабоалкогольное пиво) мл в зависимости от крепости напитка и особенностей организма выпивающего. Распитие более трех раз в неделю наносит вред.

Мировые стандарты употребления

ВОЗ определила безопасные стандарты употребления алкоголя для мужчин и женщин (дринк). Существует фиксированное значение для суток и недели. В процессе расчетов принято, что безопасная для здоровья мужчины дозировка этанола составляет 30 мл в сутки, для женщин – 20 мл. Суточный стандарт для мужчин составляет:

  • пиво (до 6%) – 500 мл;
  • вино (до 15%) – 200 мл;
  • водка (40%) – 75 мл.

В целях безопасности Всемирная Организация Здравоохранения рекомендует придерживаться принципа социально умеренного алкогольного потребления. Он предполагает строгое соблюдение установленных норм с редкой возможностью превысить дозировку на 50–100 мл (не более 1 раза в неделю). Суточный стандарт для женщин составляет:

  • пиво (до 6%) – 330 мл;
  • вино (до 15%) – 130 мл;
  • водка (40%) – 50 мл.

Суммарное количество употребляемого пива в неделю для мужчин не должно превышать 3 500 мл, для женщин – 2 300 мл. Представительницам прекрасного пола можно выпивать только 930 мл вина, мужчинам допускается не более 1 400 мл. ВОЗ категорически не рекомендует превышать допускаемую недельную дозу водки, составляющую 525 и 350 мл для мужчин и женщин соответственно.

При расчете принят во внимание фактор худшей переносимости алкоголя женским организмом. Регулярное превышение указанных стандартов считается ВОЗ физиологической и психологической зависимостью от алкоголя, которая требует врачебного вмешательства.

Безопасное количество алкоголя

Вычислить безопасное количество алкоголя, с точки зрения медицины, можно только при учете факторов возраста, пола, массы, индивидуальных особенностей организма. Лицам в возрасте 35 лет и старше рекомендовано немного уменьшить указанную далее дозировку во избежание негативных последствий, связанных со снижением эффективности переработки алкоголя. Безвредное для здоровья количество алкоголя при однократном употреблении представлено в таблице:

№ п/п

Пол

Название напитка

Крепость (%)

Масса тела (кг) и количество напитка (мл)

60

70

80

90

100

1

2

3

4

5

1

Мужской

Пиво

 5

250

300

400

500

500

Шампанское

 10

50

100

150

200

250

Вино

 15

50

100

150

200

250

Виски

35

25

50

100

150

150

Коньяк

40

20

30

40

50

75

Водка

40

20

30

40

50

75

2

Женский

Пиво

5

150

200

250

300

350

Шампанское

 10

50

100

150

200

200

Вино

 15

50

100

150

200

200

Виски

35

25

50

50

100

100

Коньяк

40

20

20

30

40

50

Водка

40

20

20

30

40

50

В случае злоупотребления горячительными напитками происходит негативное действие спирта, наносится вред внутренним органам и системам. Указанные данные являются ориентировочными. Необходимо отказаться от любых доз спиртного беременным и при кормлении грудью.

Безопасный подход к распитию горячительных напитков требует учета текущего состояния здоровья, возраста и массы тела. Согласно ВОЗ, условно безопасным количеством алкоголя в год для среднестатистического мужчины является 8 л. Фактический показатель для СНГ и России – 18 л. При употреблении спиртосодержащей продукции нужно помнить об установленных пределах на 7 дней. Физиологическая и психологическая зависимость, регулярное повышение дозы, тремор и ежедневное состояние похмелья свидетельствуют о необходимости обратиться к наркологу.

narcoff.com

Норма алкоголя

Известно, что спиртные напитки могут быть как ядом, так и лекарством. Все зависит от того, какое количество алкоголя выпито. Возможно ли, чтобы этиловый спирт приносил пользу или хотя был безопасным для жизни и не навредил здоровью обычного человека – вопрос, волнующий очень многих. Безопасная доза алкоголя – проблема, в адрес которой высказано много самых различных мнений со стороны официальной медицины.

Сколько можно пить без вреда

Всемирная Организация Здравоохранения приводит конкретные цифры, дающие ответ на поставленный вопрос, какое количество алкоголя в сутки взрослый здоровый человек может выпить без отрицательных последствий.

Для сравнения полезно привести следующие цифры, обозначающие содержание 10 мл этилового спирта в напитках:

  • Водка, коньяк, виски – 30 мл;
  • Сладкое крепленое вино – 75 мл;
  • Сухие вина, шампанское – 100 мл;
  • Пиво – 250 мл.

Допустимая недельная норма алкоголя для мужчин

Среднестатистическому мужчине не вредит недельный прием спирта в количестве 200 мл, что составляет 2 бутылки пивного напитка, 100 мл водки, 3 бокала вина. При таких дозах употребления алкоголя мужчины подвержены низким рискам для здоровья. Средняя степень риска наступает при употреблении 210–350 мл, принятие большего количества приводит к высокой степени риска.

Допустимая недельная норма алкогольных напитков для женщин

Рекомендациями ВОЗ установлена допустимая недельная норма употребления спиртных напитков для слабой половины. Женщина может, не ожидая проблем со здоровьем, выпивать в продолжение недели до 140 г спирта, растворенного в алкогольных напитках; при средних рисках – до 280 г, свыше – к высокой степени риска.

Существуют рекомендации, в которых допустимую дозу алкоголя для женщин рассчитывают в 2 раза уменьшенном количестве. Объясняется это следующими факторами:

  • В среднем, вес женщины ниже, чем у мужчины, что является причиной меньшего количества алкоголя, перерабатываемого организмом в единицу времени.
  • Женщины пьют меньше, так как имеют менее выраженную склонность к употреблению спиртного, что является более болезненным состоянием после выпивки.

Следует помнить, что будущим и кормящим мамам алкоголь противопоказан по причине губительного действия на организм малыша. Пьющие мамы – преступницы.

Очень часто встречается такая ситуация, когда в течение недели человек не пил спиртных напитков, но в выходные дни отрывается, заполняя пробелы в пьянстве. Следует знать, что такой подход чреват опасными последствиями. Организму намного труднее перерабатывать большую порцию отравляющего вещества, введенного в один прием, чем такую же дозу, поступающую малыми порциями.

Увеличение количества употребляемого спиртного приводит к негативному влиянию на органы и системы организма

Если предстоит мероприятие, когда больших порций выпитого алкоголя трудно избежать, следует помнить, что 150 мл водки – это максимум алкоголя, принимаемого раз в неделю одномоментно. Необходимо знать, через сколько времени может проявиться алкогольная зависимость.

Медицина утверждает: превышение дозы ведет к развитию алкоголизма, который может развиться на протяжении 1–3 лет. При ежедневном приеме 75 мл водки обязательно пострадает печень. Употребление 5–11 мл этилового спирта на 1 кг веса человека приведет к смертельному исходу.

Важно! Максимально допустимая доза алкоголя в день зависит от пола, массы, частоты приема алкоголя, индивидуальных особенностей организма.

Чтобы выпить алкоголя, нужен повод, а бокал пива для очень многих людей, убежденных, что это безопасный и даже полезный напиток, является удовольствием, от которого трудно отказаться. Действительно, пиво содержит витамин С, В1, цинк, хром, но вместе с этим напиток – полноценное спиртное, часто провоцирующее развитие алкогольной зависимости. По данным ВОЗ, безопасной дневной нормой пива являются 4 средние дозы для мужчин, 3 – для женщин в день.

Кого ожидает пивная опасность

К ним относятся:

  • Люди, в прошлом страдавшие алкогольной зависимостью.
  • Те, кто имеет повышенную устойчивость к спиртным напиткам.
  • Люди, которым спиртное противопоказано врачами.
  • Имеющие противопоказания по роду профессии.
  • Люди пожилого возраста.
  • Несовершеннолетние.
Даже разрешенная доза пива может привести некоторые категории людей к значительному ущербу здоровья

Категорически запрещается употреблять алкоголь детям. Следует отметить, что указанные нормы приема алкоголя не принесут вреда в случае полного воздержания от приема спиртных напитков в течение 2 дней в неделю. Опасная степень риска у мужчин и у женщин диагностируется в случае несоблюдения режима трезвости.

Подобное отношение нередко приводит к развитию алкогольной зависимости, а также к появлению таких болезней, как цирроз печени, язва желудка, сердечным патологиям. Следует помнить, что ориентация на усредненные показатели, не всегда дает точные прогнозы, так как у каждого человека метаболизм выражен по-разному. Интересен факт, что у представителей некоторых народов в крови нет фермента, расщепляющего алкоголь, следовательно, спиртное им запрещено.

Из приведенных фактов следует, что допустимая доза алкоголя зависит не только от половой принадлежности, но и от веса человека, который пьет, его национальной принадлежности, а также генетических особенностей. Возраст также оказывает влияние на определение допустимой нормы алкоголя. Даже самые малые дозы противопоказаны тем, кто страдает губительной зависимостью.

Разрешается ли алкоголь за рулем?

Соответственно российскому законодательству допускается присутствие 0,16 промилле в выдыхаемом воздухе и 0,35 – в крови водителя. Принятая поправка о допустимости алкоголя в организме управляющего транспортным средством 2013 года отменила нулевое промилле. В России участились случаи безответственного отношения к принятию алкоголя со стороны управляющих транспортом. Причиной послужил факт наличия алкоголя в некоторых продуктах питания.

К ним относятся:

Можно ли умереть от алкоголя?
  • безалкогольное пиво,
  • шоколад,
  • квас,
  • кефир,
  • апельсины,
  • перезрелые бананы,
  • ряд лекарственных средств.

Следует отметить, что алкотестер имеет способность точно вычислить наличие в организме водителя именно спирта, и все ухищрения скрыть выпивки перед поездками бесполезны. Чтобы не показал алкотестер наличие алкоголя в выдыхаемом воздухе, просто не нужно пить.

Допустимая доза алкоголя после оперативных вмешательств

Когда можно начать употребление алкоголя после операции, может решить только лечащий врач в индивидуальном порядке. Если оперативное вмешательство не повлекло негативных последствий, и организм здорового человека быстро восстанавливается, первую дозу алкоголя можно принять через 2 недели.

Наиболее приемлемый вариант – красное вино, помогающее восстановлению сил и улучшению кровообращения. Пиво способствует газообразованию, что нежелательно в послеоперационный период. Многих интересует доза первого употребления алкоголя после удаления аппендицита. Медицина советует для начала остановиться на 100 мл.

Обязательно следует при этом хорошо закусить, чтобы не нанести вред слизистым оболочкам желудка. При нормальной реакции организма, можно увеличивать дозу в разумных пределах. В случае осложнений после операции и лечения последствий антибиотиками, прием спиртного откладывается на 2 месяца. Следует помнить, что алкоголь и антибиотики – несовместимы.

Советы специалистов

При всех отрицательных характеристиках алкогольных напитков существуют несколько положительных моментов влияния спиртного, в частности, красных вин, (2–3 бокала в неделю) на организм человека.

Красные вина активизируют процессы пищеварения, предупреждают отложение холестерина в сосудах

Красные вина изготовляются из виноградных сортов, содержащих ресвератрол – натуральное соединение с сильным антиоксидантным действием, которое при попадании в организм предупреждает:

  • развитие диабета;
  • появление сердечно-сосудистых патологий;
  • злокачественный рост.

Ресвератрол также замедляет процессы старения. Некоторые люди утверждают, что водку они пьют для лечения и приводят информацию о способности алкогольного напитка: снижать риск развития ишемической болезни сердца, препятствовать злокачественному росту, замедлять процесс образования бляшек при атеросклерозе, бороться с бессонницей.

Нужно смотреть правде в глаза: спиртные напитки употребляют не для того, чтобы обогатить организм полезными веществами (их можно получить из других продуктов), а чтобы испытать состояние опьянения.

По мнению специалистов, можно выпить водки, не нанося вреда организму и даже получить некоторую пользу, приятно выпить пива для расслабления после трудового дня, но нельзя отрицать факт: даже в малых количествах самый полезный спиртной напиток остается ядом. Народную поговорку: «Пейте на здоровье», лучше перефразировать в слоган: «Не пейте – будете здоровы!»

armeparh.ru

Сколько можно пить алкоголя и расчет ежедневной дозы? - Наркологическая служба

Всемирная организация здравоохранения подняла «планку» безопасной дозы выпиваемого спиртного. Теперь, согласно опубликованным на днях рекомендациям ВОЗ, здоровый мужчина может без ущерба для здоровья выпивать до 10 литров чистого спирта в год. Женщинам разрешено на треть меньше.

Такая щедрость ВОЗ эквивалентна примерно одной бутылке водки в неделю. Но наши наркологи более консервативны, они по-прежнему придерживаются привычных рамок: максимум 8 литров «чистого» алкоголя в год и 3-4 дня полной трезвости в неделю.

При этом все больше врачей настаивают на изменении традиционных, сложившихся еще с советских времен, принципов оказания помощи людям, испытывающим проблемы с алкоголем.

Эту тему обсуждали главные наркологи российских регионов на всероссийском совещании в Москве.

Исследование: даже умеренное потребление алкоголя вредно для здоровья

«Больше 8 литров чистого спирта на человека в год — это вымирание нации, — считает руководитель отделения психотерапии Национального научного центра наркологии, профессор Татьяна Агибалова. — У нас сейчас потребляется 15,1 литра.

Мы — в негативном топе. Повышенное употребление алкоголя не возникает на пустом месте — это попытки снять стресс, в какой-то степени уйти от действительности, решить какие-то психологические проблемы.

Отчасти это работает: выпив, замкнутый человек становится раскрепощенным, у него улучшается настроение, проблемы отодвигаются на второй план. Но все же это — психологическая ловушка и псевдорешение проблем. Человек платит за это слишком высокую цену. Платит патологией печени, сердца, головного мозга.

Причем когда возникают реальные симптомы болезни, человек уже, как правило, находится в глубокой зависимости от алкоголя».

В нашей стране традиционно наркологическая помощь построена так, что обращаться к специалисту — это значит нажить себе кучу дополнительных проблем. Человек рискует потерять работу. Лишиться водительских прав. А установки по лечению носят запретительный характер. Врач настраивает пациента на полный отказ от спиртного.

«У нас терапия ориентирована на усиление страха у пациента, страха последствий, — поясняет Татьяна Агибалова. — Но это не всегда работает. Мы настраиваем человека на жесткий отказ от употребления любых спиртных напитков, требуем держаться любой ценой.

В итоге пациент терпит-терпит, а потом нередко «отрывается» по полной. Трудность еще и в том, что само наше общество не поддерживает людей непьющих.

На абсолютных трезвенников нередко косо смотрят — не пьет, значит, либо болен, либо что-то другое с человеком не так».

В Европе разработана инновационная терапевтическая концепция лечения алкогольной зависимости — наркологи решили отказаться от полностью запретительного характера наркологической помощи.

Пациента настраивают на постепенное уменьшение дозы выпиваемого, он находится в контакте с врачом, следует его рекомендациям, но контролирует свое поведение самостоятельно.

Появились и препараты, которые помогают «не терять голову» и вовремя остановиться — так пациенты «спасаются» от необходимости следовать тотальным ограничениям в выпивке, которых боятся не меньше, чем отдаленных последствий слишком тесной «дружбы» со спиртным.

Такой способ лечения клинически опробован уже в 27 государствах Европы. Эксперты говорят, что в течение первого месяца пациенты достигали 40% снижения количества выпитого, а через полгода могли безболезненно ограничить себя в два раза.

До 2020 года поставлена задача существенно снизить употребление спиртного и в России. Одна из задач — создание в регионах центров наркологической помощи, отличных от действующей наркослужбы.

Цель — чтобы можно было получить бесплатную помощь без ущерба для личной и общественной жизни.

Сегодня же, решив «завязать», большинству приходится либо действовать самостоятельно, либо идти на анонимное лечение к частным врачам.

Советы специалиста

Сколько можно пить с минимальным риском для здоровья?

Существуют так называемые стандартные дозы алкоголя, которые в английском языке носят название «дринков» (drinks). В разных странах эта доза включает от 13,7 г до 20 г чистого алкоголя. Эту дозу можно получить, выпив, например, пару бокалов сухого вина или рюмку водки или коньяка.

Считается, что для мужчин безопасное количество алкоголя составляет 14-28 доз в неделю, а для женщин — 7-14 доз.

При этом норма эта условна: у некоторых людей, например, при неблагоприятной наследственности риск ухудшения здоровья возникает при употреблении совсем небольших количеств спиртного.

Как пить правильно?

Часто говорят: в Европе едят, запивая, а у нас — пьют, закусывая. Главный принцип должен быть — чем меньше, тем лучше. И, конечно, напитки должны быть качественными. Предпочтение лучше отдавать сухим — не крепленым и не десертным — винам.

Водка, коньяк, другие крепкие напитки, попадая в желудок, могут вызвать состояние, близкое к ожогу слизистой, поэтому высокоградусные напитки лучше разбавлять.

Если разбавленный напиток (это может быть и вино) мы растягиваем на целый вечер, то общая доза чистого алкоголя окажется небольшой и вред для здоровья будет сведен к минимуму.

Поскольку окисление алкоголя в организме требует повышенного расхода витаминов, то желательно принимать поливитамины, а стол обязательно должен включать зелень, овощи и фрукты. Пара стаканов воды после бокала вина помогут избежать обезвоживания.

Насколько полезно красное сухое вино?

По-настоящему убедительных доказательств пользы умеренного употребления алкоголя, в том числе сухих вин, до сих пор не получено. Но многие специалисты считают, что основное значение в способности снять стресс имеет доза чистого алкоголя, а не вид напитка. Поэтому лучше пить меньше, да лучше.

Как проконтролировать себя на предмет пристрастия к алкоголю?

Если человек всегда или часто выпивает больше, чем он планировал, если дозы превышают такие, что на следующий день чувствуется абстинентный синдром, значит, у человека нарушена способность контролировать употребление спиртного. А это — ключевой признак начинающейся алкогольной зависимости.

Источник: https://rg.ru/2014/11/06/alkogol.html

Сколько алкоголя можно пить человеку в день?

Люди по-разному относятся к алкоголю. Кое-кто не может прожить и дня, не пригубив хоть одну рюмку водки. Некоторые пьют несколько раз в месяц и только по поводу особых случаев. Есть и такие личности, которые совершенно равнодушно реагируют на спиртные напитки.

Безопасная норма алкоголя в России

Существует ли безопасная доза спиртного? Дать однозначный ответ на этот вопрос врачи не могут.

Одни медики заверяют своих пациентов, что можно употреблять не больше одной дозы алкоголя на протяжении недели, другие уверены, что количество спиртного, превышающее за месяц 60 мл водки и 150 мл вина, уже свидетельствует о пьянстве.

Ученые для определения безопасной для человеческого организма дозы алкоголя даже вывели массу различных формул. Но большинство докторов-наркологов сходятся во мнении, что у каждого человека существует своя сугубо личная норма выпитого, которая напрямую зависит от его индивидуальных особенностей.

Последнее предположение можно назвать наиболее правдоподобным, ведь одни люди способны охмелеть от бокала вина, а других “не берет” и бутылка водки. Опасней всего употреблять алкоголь слабому полу.

Женщина очень быстро втягивается в пьянство, и даже небольшие дозы спиртных напитков вызывают у нее привыкание. Выпивая регулярно, дама уже через 2 года рискует стать алкоголичкой.

Мужчины более выносливы к спиртным напиткам и спиваются не так быстро – лет через 10.

Российскими медиками были проведены многочисленные исследования, в результате которых они пришли к выводу: мужчинам средней комплекции, дабы не спиться, можно употреблять до 250 мл вина, 500 мл пива и не больше 50 мл водки (или другого напитка крепостью до 40 градусов) в день. У женщин допустимая порция алкоголя в сутки меньше: вина – не больше 150 мл, пива – до 330 мл и водки – 30 мл. Следует понимать, что речь идет только о каком-либо одном из перечисленных спиртных напитков, а не сразу обо всех.

Ученые считают, что указанные порции не способны оказать негативного влияния на здоровье человека. Если же вы пьете алкоголь выше безопасной нормы, тогда горячительные напитки будут постепенно и неуклонно превращать вас в настоящего алкоголика.

Не только половая принадлежность учитывается при расчете безопасной для человека нормы алкоголя. Климатические условия также играют немаловажную роль в процессе втягивания в алкоголизм. Замечено, что в холодных регионах люди спиваются гораздо быстрее, чем в областях с комфортным температурным режимом.

Еще одним фактором, который обязательно должен учитываться при определении допустимой дозы алкоголя, является возраст пьющего человека. Чем моложе организм, тем быстрее он пьянеет, а значит, чувствительней к негативному воздействию этилового спирта. Юноша, выпивший слабоалкогольное пиво, захмелеет быстрее мужчины средних лет, который пил крепкие напитки.

Указанные выше цифры являются относительными, так как каждый человек, исходя из своих особенностей, самостоятельно должен определять свою допустимую норму, которая будет комфортна для его самочувствия.

При этом стоит понимать, что алкоголь даже в самых маленьких количествах противопоказан беременным и кормящим грудью женщинам, детям, подросткам, водителям и людям, принимающим какие-либо лекарства.

Увлечение спиртными напитками – путь к алкоголизму

По данным ВОЗ, выпивая на протяжении года около 8 литров алкогольных напитков, человек наносит непоправимый ущерб своему здоровью. В то же время отечественные наркологи отмечают, что среднестатистический россиянин может выпить алкоголя от 15 до 18 литров в год, а это уже угрожающий признак пьянства.

Почему в России пьют больше допустимой нормы? Для большинства наших соотечественников понятия «выпивка» и «праздник» являются синонимами. Ни одно торжество не проходит без столов, прогибающихся от тяжести бутылок с водкой, коньяком, винами. Пригласить к себе в дом гостей и не поставить перед ними бутылку с алкоголем считается знаком неприличия.

Если в обычной обстановке человек способен проконтролировать количество выпитого, то во время застолья он сознательно позволяет себе больше, чтобы расслабиться и повеселиться.

Не зря после праздников у людей обостряются всевозможные хронические недуги. Для того чтобы соблюдать норму, человеку необходимо четко определить для себя, сколько ему можно выпить и не превышать свой лимит на день.

Только таким образом можно выработать у себя культуру пития.

Но не только праздники способствуют развитию алкоголизма. Заболев вирусной инфекцией, некоторые люди предпочитают лечиться не медикаментозными средствами, а крепкими напитками. Алкоголь действительно помогает уничтожать болезнетворные микробы, но вместе с ними он медленно и уверенно разрушает весь организм.

А те люди, которые во время лечения совмещают принятие горячительных напитков с лекарствами, оказывают себе медвежью услугу: даже самые маленькие порции водки, коньяка или других напитков, принятые с таблетками или микстурами, наносят сокрушительный удар по печени, поджелудочной железе и сердечно-сосудистой системе. Помимо этого, лишние порции спиртного способствуют развитию алкозависимости.

Неумение контролировать себя во время распития горячительных напитков очень опасно. Сильное превышение допустимой нормы спиртного вызывает тяжелейшую алкогольную интоксикацию и может стать для человека фатальным. Для умеренно пьющего взрослого гражданина смертельной дозой может стать 1200 г водки, выпитой за короткий промежуток времени.

При наличии серьезных заболеваний отравление алкоголем наступает гораздо быстрее. Об опасном состоянии сигнализирует очень низкая температура тела (на 3-4 градуса ниже нормы) и тяжелое дыхание. Обычно через 12-36 часов после попадания в организм огромного количества алкоголя у человека останавливается сердце и наступает смерть.

Как пьют за рубежом?

А сколько можно пить в других странах? В США безопасной дозой алкоголя для мужчин считается 30 мл чистого этилового спирта в сутки (такое количество содержится приблизительно в 300 мл вина, 600 мл пива или 40 мл водки).

Для американских женщин допустимая норма спиртного составляет ровно в 2 раза меньше, чем для представителей сильного пола.

Медики в США уверены, что если пить алкогольные напитки в указанных дозах, тогда они будут способствовать профилактике заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Англичане оказались менее консервативными, чем американцы. В Великобритании разрешенная доза алкоголя составляет 32 мл чистого этанола для мужчин и 24 мл – для женщин.

В Австралии взрослый мужчина, не боясь навредить здоровью и спиться, с чистой совестью может позволить себе выпить алкогольные напитки, содержащие не более 20 мл спирта. Для женщин эта норма снижена до 10 мл в сутки.

В ЮАР допустимой порцией спиртного считается 24 мл чистого этанола в день для мужского населения. Южноафриканским женщинам можно выпивать не больше 12 мл.

Существует мнение, что рекомендованная врачами доза алкоголя в день не только безопасна, но и весьма полезна, а умеренно выпивающие люди живут дольше трезвенников. Но приверженцы гипотезы предупреждают, что пользу способно принести только сухое красное вино, от более крепких напитков никакой выгоды организму не будет.

Людей, равнодушных к алкоголю, мало волнует то, сколько можно выпить за неделю или месяц. Они находят радость в работе, путешествиях, спорте, хобби, общении с друзьями и близкими людьми.

Позволяя себе выпить, они всегда знают свою норму и умеют вовремя остановиться. Этим счастливым людям не страшен алкоголизм.

Ну а тем, кто не умеет себя контролировать, единственный выход избежать зависимости от спиртных напитков – не слушать рассказы о безопасных дозах алкоголя и не пить вовсе.

Оцените

32

Источник: http://alko03.ru/vliyanie-na-zdorove/skolko-mozhno-pit-v-den.html

Безопасная доза алкоголя: кому и сколько?

Элизабет Тейлор, Лайза Минелли, Кортни Лав, Бритни Спирс, Наоми Кэмпбелл, Дрю Бэрримор – вот далеко не полный список звезд, имевших проблемы с алкоголем.

 Тоби Магуайр также публично признавался в зависимости от зеленого змия, которая чуть было не помешала ему сняться в сиквеле «Человек-паук».

Так какая же доза алкоголя считается безопасной для человека? И где та грань, за которой начинается зависимость?

Может ли алкоголь быть полезным?

Да, если речь идет о сердечном приступе, печеночной или почечной колике. В момент, когда под рукой нет никаких лекарственных препаратов, можно воспользоваться коньяком или водкой – 1 столовая ложка одного из этих напитков позволит снять спазм сосудов и улучшить состояние больного до приезда «скорой».

Помогают малые дозы спиртного и людям, страдающим от гипотонии: 1-2 столовые ложки коньяка способны привести в чувства человека с пониженным артериальным давлением. Никто не станет спорить и с благотворным влиянием на организм человека красных сухих вин.

Дело в том, что в кожуре красных сортов винограда и в виноградных косточках содержится ресвератрол – натуральное соединение, которое оказывает мощное антиоксидантное действие.

Поступая в организм человека с ягодами или с приготовленным из них вином, это вещество препятствует развитию сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, задерживает возрастные изменения мозга и опорно-двигательного аппарата. Кроме того, натуральные вина улучшают пищеварение и препятствуют отложению холестерина на стенках сосудов.

Хотя Всемирная организация здравоохранения запрещает врачам рекомендовать своим пациентам в качестве лекарства любые спиртные напитки. А все потому, что полезным алкоголь может быть только в малых дозах, в больших же количествах он вызывает привыкание и развитие алкоголизма.

Getty Images/Fotobank

Какая доза спиртного считается безопасной?

По рекомендациям все той же ВОЗ мужчинам следует употреблять не больше 40 г чистого спирта в день (примерно 2 бутылки пива, 100 мл водки или 3 бокала сухого вина). А женщинам — 30 г чистого спирта (1,5 бутылки пива или 80 г водки, 2 бокала сухого вина). И это при условии, что 2 дня в неделю человек не будет принимать ни капли алкоголя.

Когда начинается зависимость?

Признаться себе в алкогольной зависимости отваживаются единицы. Большинство людей считает себя малопьющими, а ведь один человек может выпивать по бутылке пива в день, но ежедневно, а другой выпивать редко, но крепко. Кто же из них имеет проблемы со спиртным? Всемирная организация здравоохранения знает ответ и на этот вопрос. Эксперты ВОЗ различают четыре формы потребления алкоголя.

  1. Безопасная форма. Это когда человек выпивает не больше 210 мл (для мужчин) или 135 мл (для женщин) чистого алкоголя в неделю. При этом в день количество алкоголя не должно превышать безопасных доз: 40мл (для мужчин) и 30 мл этилового спирта (для женщин).

  2. Опасная форма. Это когда человек превышает безопасные дозы и не соблюдает режим трезвости.

    Медики предупреждают, что при таком отношении к спиртным напиткам человек рискует в будущем пристраститься к алкоголю и заполучить в качестве «бонуса» одно из заболеваний, связанных с чрезмерным употреблением крепких напитков (цирроз печени, язва желудка, малокровие, сердечная недостаточность и т.п.).

  3. Потребление с вредными последствиями. Это когда человек пьет запоем (непрерывное употребление спиртного свыше 2-х дней), чувствует непреодолимое желание опохмелиться.

    Но самый характерный симптом этой формы — потеря контроля над количеством выпиваемого. То есть у человека пропадает чувство меры, а потому все чаще и чаще он напивается в стельку.

    Третья форма употребления спиртных напитков еще не считается зависимостью, но при ней мозг и внутренние органы пьющего человека изрядно изнашиваются.

  4. Алкоголизм. Данная форма употребления алкоголя характеризуется упорным нежеланием человека отказываться от спиртного даже во имя пошатнувшегося здоровья.

    На этом этапе меняется и форма опьянения, к примеру, раньше человек пьянел, становился веселым и засыпал, а теперь у него появилась агрессивная форма поведения.

    При этом доза спиртного, выпиваемая за один день, вырастает в несколько раз.

Тест на алкогольную зависимость:

  1. Говорили ли вы себе, хоть однажды, что пора бросить пить?

  2. Бывали ли случаи, когда окружающие критиковали вас за частое пьянство?

  3. Испытываете ли вы чувство вины из-за своей слабости к спиртному?

  4. Хотелось ли вам опохмелиться?

Если на 2-3 вопроса вы дали утвердительный ответ, вероятность алкогольной зависимости составляет 90%.

Ирина Черная

Благодарим за предоставленную информацию врача-нарколога высшей категории клиники «Медиком» Юрия Галича

Источник: https://lady.tsn.ua/zdorovye/zdorovyi-obraz-zhizni/bezopasnaya-doza-alkogolya-komu-i-skolko.html

Сколько можно пить

Можно ли пить по 1,5 литра пива без риска для здоровья, почему указывать стандартные дозы на бутылках опасно и что об этом думает Минздрав — в материале Indicator.Ru.

15 июня в газете «Известия» появилась публикация, ободрившая все пьющее население России.

Издание, ссылаясь на Минздрав, сообщило, что специалисты Государственного научно-исследовательского центра профилактической медицины (ГНИЦПМ) рассчитали нормы употребления алкоголя.

Рассчитали, опираясь на нормативы Всемирной организации здравоохранения для низкого, среднего и высокого уровней риска для здоровья. Автор статьи утверждала, что взрослый мужчина может с низким риском для здоровья выпивать по 1,5 литра пива три раза в неделю.

Также низким риском для здоровья станут ежедневные две рюмки (50 мл) водки для мужчины и одна для женщины. Что касается сухого вина, то женщины могут пить по два бокала в день (200 мл), не боясь за свое здоровье. С шампанским хуже: его «разрешили» пить только по 150 мл в день.

Утверждение, что две рюмки водки в день или два бокала вина — это нормально и не несет риска для здоровья, кажется не столько радостным, сколько сомнительным. Во-первых, речь идет об индивидуальных особенностях, которые играют ключевую роль при расчете нормы потребления.

«Если взять мужчину 120 кг и мальчика весом 60 кг, то для одного одна и та же дозировка, утвержденная Минздравом, не повлияет на сознание, а для другого может повлиять на работу его органов, например», — прокомментировал главный врач наркологической клиники «Профмед», доктор медицинских наук Эркен Иманбаев.

Указанные дозировки также должны быть скорректированы для больных людей, в частности, страдающих алкоголизмом. По словам Иманбаева, на первой и второй стадиях алкоголизма количество употребляемого алкоголя нарастает. Так, на первой и второй стадиях человек может употреблять большое количество алкоголя, не пьянея.

Но иногда та дозировка алкоголя, которую человек выпивает на второй стадии, может быть смертельна для обывателя.

«Когда человек переходит ко второй стадии и начинает спускаться к третьей стадии, где идут уже необратимые изменения внутренних органов и систем, идет деградация личности, там идет катастрофический спад количества употребляемого алкоголя, от которого человек пьянеет.

Те дозировки, которые указал Минздрав, уже будут соответствовать более-менее нормальным дозировкам, но для человека на третьей стадии уже эти минимальные дозировки является смертельными, потому что они могут вызвать отек головного мозга, нарушения работы сердца», — пояснил эксперт.

Алкоголизм и нормы употребления алкоголя не связаны между собой. Поэтому можно пить пиво три раза в неделю (что следует из норм Минздрава) и не стать алкоголиком, а можно пить каждую пятницу после работы и страдать от алкоголизма.

Под алкоголизмом понимают систематическое злоупотребление алкогольными напитками в дозах, вызывающих алкогольное опьянение, хроническую интоксикацию. Международные стандарты устанавливают четкую градацию стадий алкоголизма. Первая стадия — это формирование зависимости.

Вторая стадия, когда человеку нужно опохмеляться, — это физическая зависимость. Третья стадия объединяет психологическую и физическую зависимости, на ней идет деградация личности.

«Все зависит от стадии, веса, сопротивляемости организма. Кроме того, есть проблемы с сердцем, печенью. Организм вообще не рассчитан ни на какое количество алкоголя. Говорить о том, сколько можно, а сколько нельзя, некорректно», — прокомментировал эксперт.

Как утверждают «Известия», Минздрав также предложил указывать нормы потребления алкоголя на этикетках алкогольной продукции. Позднее в Госудрственном научно-исследовательском центре профилактической медицины (ГНИЦПМ) эту информацию опровергли и заявили, что речь идет не о нормах, а о так называемых стандартных дозах, которые содержатся в напитке.

Однако эта мера может привести к тому, что население начнет пить еще больше, и количество страдающих алкоголизмом увеличится, считает Иманбаев. «Многим в нашей стране вообще нельзя пить, например, у северных народов, чукчей, эскимосов, предрасположенность к алкоголизму с рождения.

Напрасно все это делается, хотя в кризисные времена бюджет часто пополняют за счет алкоголя», — посетовал нарколог.

Чтобы стандартизировать количество выпитого, используются так называемые юниты (unit of alcohol) и стандартные порции или дозы (standard drink). Один юнит включает 10 миллилитров (8 граммов) чистого алкоголя. По данным Национальной службы здравоохранения Великобритании (National Health Service, NHS, — прим. Indicator.

Ru), ежедневное употребление трех-четырех юнитов для мужчины и двух-трех для женщины не приводит к значительному риску для здоровья. В неделю мужчинам не рекомендуется пить больше 21 юнита, а женщинам — больше 14. При этом врачи не советуют «копить» юниты в течение недели и выпивать весь запас в выходные.

Чтобы подсчитать, насколько много вы пьете и чем это грозит, можно воспользоваться специальным калькулятором.

Максимально допустимая норма потребления алкоголя по данным NHS в пересчете на миллилитры

НапитокКрепость12
Пиво 0,05 800 мл 600 мл
Вино 0,12 330 мл 240 мл
Шампанское 0,12 330 мл 240 мл
Портвейн 0,18 220 мл 165 мл
Водка, коньяк, виски 0,4 100 мл 75 мл
Абсент 0,6 65 мл 50 мл

1 — Норма для мужчин в день (4 юнита)

2 — Норма для женщин в день (3 юнита)

По данным Всемирной организации здравоохранения, в 2016 году средний уровень потребления алкоголя составил 6,4 литра на человека (с 15 лет и старше). Каждый россиянин в прошлом году выпил приблизительно 14 литров.

Источник: https://indicator.ru/article/2017/06/17/skolko-mozhno-pit/

Сколько времени выводится алкоголь из организма в зависимости от количества выпитого спиртного

Как только в организм попадает алкоголь, он начинает всасываться через слизистые оболочки, и в течение примерно полутора часов в организме увеличивается его содержание. По мере усвоения организмом спиртного начинается его распад, и продукты распада, а частично и алкоголь в неизменном виде, выводятся через почки и мочевыделительную систему, а также с потом и выдыхаемым воздухом.

Оба этих процесса идут параллельно, в результате непрерывно изменяется содержание алкоголя в крови, выдыхаемом воздухе и моче. После однократного приема спиртного концентрация алкоголя через некоторое время достигает максимума, после чего начинает уменьшаться.

Если же человек продолжает пить, употребляя привычные для себя дозы спиртного с определенными интервалами, концентрация меняется более сложным образом.

Всем известны люди, умеющие часами сидеть за столом, непрерывно «добавляя», при этом не пьянея окончательно, но, тем не менее, поддерживающие желаемый уровень легкого опьянения.

Эти люди, просто исходя из опыта либо по интуиции, уравнивают количества потребляемого и выводимого алкоголя.

Нас же интересуют чисто практически два вопроса:

  1. Если выпито определенное количество спиртного, через какое время алкоголь выведется окончательно, чтобы можно было управлять автомобилем, не боясь последствий?
  2. Сколько и чего можно выпить, зная, что через определенное время необходимо трезвым сесть за руль?

Как видно, вторая задача обратная по отношению к первой. Чтобы решить обе эти задачи, необходимо посчитать, сколько выходит алкоголь из организма в зависимости от дозы, крепости и прочих обстоятельств.

Как посчитать, сколько можно выпить за столом?

Общеизвестно, что женщины пьянеют быстрее мужчин, а более «крупные» люди могут выпить больше не таких «представительных».

Также действует множество прочих, с трудом учитываемых факторов: количество съеденной пищи, ее состав (в частности, количество жиров), степень газированности напитка, индивидуальные особенности и прочее.

Ввиду невозможности точного учета всех этих факторов, можно ориентироваться на некоторое среднее значение, выявленное по результатам множества измерений.

Можно считать, что за 1 час 1 кг массы тела мужчины выводит 0,115 мл чистого алкоголя, а женщины на 20% меньше, или 0,92 мл. А теперь пример по первой задаче: мужчина весом 80 кг сел за стол в 18.00, и за вечер выпил 350 мл коньяка крепостью 42%. Во сколько часов (вечера, ночи, утра) можно считать, что алкоголь практически вывелся?

Пересчитываем количество выпитого на чистый алкоголь по объему, исходя из крепости коньяка: 350 х 42/100 = 147 (мл). При весе 80 кг за каждый час мужчина в состоянии выделить 0,115 х 80 = 9,2 (мл) чистого алкоголя. Весь употребленный алкоголь выведется за 147/9,2 = 16 (ч).

Прибавляем к времени начала застолья время полного выведения: 18 + 16 = 34 (ч). Видно, что время полного отрезвления наступает только на следующий день, далеко за полуночью. Отняв от 32 количество часов в сутках (24), получаем 34 – 24 = 10 (ч). Итак, полное отрезвление наступает только в 10.

00 утром следующего дня.

Решаем обратную задачу: сколько можно выпить шампанского крепостью 11% женщине весом 60 кг, если через 4 часа нужно быть трезвой как стеклышко? Находим выделяемое за 1 час количество алкоголя: 0,92 х 60 = 5,52 (мл).

За 4 часа выделится 4 х 5,52 = 22,1 (мл) чистого алкоголя. Шампанского можно выпить 22,1 х 100/11 = 200 (мл).

Итак, доступно только 200 мл шампанского, при этом к началу каждого следующего часа необходимо выпить не менее 200/4 = 50 (мл) искристого напитка, чтобы «разрешенная» доза не отнеслась к концу периода выведения.

Зачем считать, когда можно посмотреть в таблице?

Принципы и примеры расчетов были приведены для любителей подсчетов, для практического же руководства приводим таблицу вывода алкоголя из организма в зависимости от веса человека и употребляемого напитка.

Если для количества выпитого в таблице нет соответствующей строчки, можно разложить количество выпитого на составляющие, предусмотренные в таблице, и сложить соответствующие времена.

Проверим правило на примере выше: мужчина весом 80 кг выпил 350 мл коньяка. Находим в таблице время отрезвления для количеств 300 мл и 50 мл, что составляет 13 ч 42 мин и 2 ч 17 мин.

После сложения получаем 13 ч 42 мин + 2 ч 17 мин = 15 ч 59 мин. Результат совпал с достаточной точностью.

Если за столом выпито некоторое количество разных напитков, соответствующие времена также необходимо просуммировать. Пример: мужчина весом 70 кг выпил 100 мл водки и 500 мл крепкого пива. Просуммировав 4 ч 58 мин и 3 ч 44 мин, получаем 8 ч 42 мин. Время, достаточное, чтобы хорошо выспаться.

Таблица рассчитана на мужчин. Для женщины того же веса время выведения увеличивается на четверть. Пример: если 100 мл водки и бутылку пива по предыдущему примеру выпьет женщина весом 70 кг, время полного отрезвления составит 8 ч 42 мин + 2 ч 11 мин = 10 ч 53 мин.

Заключение

Надеемся, приведенные правила и таблица помогут вам не попадать в неприятные ситуации. Много полезного о спиртных напитках, их приготовлении и употреблении можно узнать на сайте www.nalivali.ru, истинной базе знаний для ценителей алкогольной продукции.

Источник: https://chudo-dieta.com/volnye-temy/interesnoe/5330-skol-ko-vremeni-vyvoditsya-alkogol-iz-organizma-v-zavisimosti-ot-kolichestva-vypitogo-spirtnogo

Минздрав предупреждает: сколько можно выпить алкоголя

Россия

17:54 15.06.2017Получить короткую ссылку

53102

Специалисты Минздрава рассчитали нормы употребления алкоголя для мужчин и женщин, которые могут быть использованы в маркировке этой продукции

ТБИЛИСИ, 15 июн — Sputnik. Государственный научно-исследовательский центр профилактической медицины Минздрава России рассчитал безопасные нормы потребления алкоголя, говорится в статье газеты «Известия».

В нормах определено количество выпивки, соответствующее низкому, среднему и высокому вреду здоровью.

По расчетам ГНИЦПМ, если мужчина будет пить по 1,5 л пива крепостью 4,5 градуса три дня в неделю, то риск будет низким. Та же дозировка на протяжении пяти дней повысит риск до среднего, а ежедневное употребление такого количества пенного напитка соответствует высокому риску.

Рюмку водки объемом 50 мл мужчинам можно пить с низким риском для здоровья два раза в день, женщине при соблюдении уровня безопасности лучше обойтись одной. При превышении этой нормы риск перейдет в средний.

Женщине по рекомендациям ГНИЦПМ можно в день выпить два бокала (каждый по 100 мл) сухого вина крепостью 13 градусов. Или бокал шампанского объемом 150 мл. Такие дозы означают низкий риск, даже если выпивать на протяжении всей недели.

Сколько можно выпить установить невозможно

Невозможно выявить допустимые и недопустимые уровни потребления алкоголя, приводит газета слова директора Института наркологического здоровья нации Олега Зыкова.

«Подобные рекомендации или расчеты рисков для здоровья могут делаться для каждого конкретного человека с учетом его массы тела, состояния систем организма, ферментативного аппарата, который расщепляет алкоголь, эти моменты обговариваются в документах ВОЗ», — отмечает эксперт.

Руководитель центра разработки национальной алкогольной политики Павел Шапкин сказал «Известия», что людям достаточно сложно контролировать употребление алкоголя в определенных дозах и в нужный момент останавливаться с учетом рекомендаций.

«Если человеку хорошо, то с чего вдруг он остановится, поэтому стоит говорить о том, что начать употреблять спиртное — это уже риск», — сказал эксперт.

новости

  • Скорый поезд из Нахчывана в иранский Мешхед, движение которого было временно приостановлено, вновь будет выходить в рейс раз в неделю по четвергам.
  • Площадь имени республики Армения открылась в курортном городе на юге Уругвая — Пунта-дель-Эсте.
  • Общество «Платформа прогресса», которое позиционирует себя как политическую организацию, начало сбор подписей за создание системы метро в Риге.
  • Литовские дистрибьюторы зарубежных изданий вынуждены портить журналы, чтобы не нарушать новый закон, запрещающий рекламу алкоголя.
  • Эстония согласилась принимать только 40 беженцев в год: фракция EKRE заявила, что у страны нет никакой причины принимать новых мусульман-мигрантов.
  • Посольство США в Минске расширило перечень визовых услуг для белорусов: теперь получить можно студенческие, рабочие, транзитные и ряд других виз.
  • Политологи рассуждают о том, что скажет президент Казахстана Нурсултан Назарбаев в телеобращении – его пресс-служба анонсировала важное заявление.
  • На полмиллиарда долларов выросли переводы мигрантов в Кыргызстан — за десять месяцев текущего года они составили 2 миллиарда 288 миллионов долларов.
  • Как митрополит Бэнулеску-Бодони и русская администрация отстаивали права жителей Молдовы и Валахии, страдавших от произвола осман и местных чиновников.
  • В преддверии празднования Навруза на таджикско-узбекской границе заработает закрытый восемь лет назад КПП «Пенджикент-Самарканд.
  • Министры культуры государств-членов Организации исламского сотрудничества признали Бухару столицей исламской культуры 2020 года.
  • Скорый поезд из Нахчывана в иранский Мешхед, движение которого было временно приостановлено, вновь будет выходить в рейс раз в неделю по четвергам.
  • Площадь имени республики Армения открылась в курортном городе на юге Уругвая — Пунта-дель-Эсте.
  • Общество «Платформа прогресса», которое позиционирует себя как политическую организацию, начало сбор подписей за создание системы метро в Риге.
  • Литовские дистрибьюторы зарубежных изданий вынуждены портить журналы, чтобы не нарушать новый закон, запрещающий рекламу алкоголя.

Источник: https://sputnik-georgia.ru/russia/20170615/236324828/Minzdrav-preduprezhdaet-skolko-mozhno-vypit-alkogolja.html

Смертельная доза алкоголя: количество этанола, сколько можно пить

Алкоголь – это сильнейший яд для всех органов. Особенно сильно страдает от употребления этанола печень, сердце, сосуды и головной мозг.

Определенное количество спирта в организме приводит не только к сильнейшему отравлению, но и к летальному исходу.

На это влияют различные факторы: масса тела, состояние здоровья, возраст, вид спиртосодержащего напитка. Но есть смертельная доза алкоголя.

Измерение алкоголя в крови

Поступая в организм, алкоголь моментально всасывается в кровь. Узнав уровень этанола в крови можно определить степень опьянения человека. Единицей измерения является промилле.

Промилле – это 1 единица вещества к 1000. Если у человека в крови найден 1 промилле, это значит, что в 1000 мл (1л) крови содержится 1 мл чистого этанола. Знак промилле «‰».

Показатель в крови по степени опьянения:

  • менее 0.5‰ – опьянение отсутствует;
  • 5-1.5‰ – опьянение легкой степени;
  • 5-2.0‰ – опьянение средней степени;
  • 0-3.0‰ – опьянение тяжелой степени;
  • 0-5.0‰ – тяжелое отравление, сильная интоксикация, возможен летальный исход;
  • выше 5.0‰ – это смертельная доза алкоголя для человека.

Влияние количества этанола в крови напрямую зависит от массы тела человека и возраста. На молодых людей (подростков) и пожилых спирт оказывает более сильное влияние, а так же женщины пьянеют быстрее, мужской организм более вынослив к этанолу. Как долго можно пить и какая смертельная доза алкоголя зависит от физиологических особенностей каждого человека. Норма алкоголя так же индивидуальна.

Для измерения показателя используются специальные алкотестеры (алкометры). Такие приборы широко используются сотрудниками ГИБДД, на предприятиях с опасным производством и для медицинского освидетельствования на состояние опьянения. Так же алкометры применяются на многих предприятиях и компаниях, связанных с транспортными средствами, для контроля трезвости водителей.

Смертельные дозы алкоголя

Для мужчин, в среднем возрасте и массой 80 кг, могут быть смертельно опасны 500гр чистого этанола, что приравнивается к 1.2л водки, выпитой за короткий промежуток времени (около 5и часов или быстрее).

Чтобы понять, сколько можно выпить алкоголя каждому человеку, в зависимости от его индивидуальных физических особенностей, можно обратиться к таблицам расчета промилле.

По ним можно рассчитать, сколько можно выпить водки и какое количество других напитков.

Смертельный уровень в промилле у разных людей немного отличается. При нестабильном физическом здоровье (особенно при наличии патологии со стороны сердечно-сосудистой системы и печени) гибель наступает при меньшем показателе. Но 5-6 в промилле – это смертельная доза алкоголя для человека.

После потребления алкоголя в высоких дозах летальный исход наступает в бессознательном состоянии. Но человеческий организм очень хорошо приспособлен к поступлению токсинов – обычно проявляются все признаки отравления. Так же часто люди, злоупотребляющие спиртным, просто теряют сознание, что избавляет от возможности продолжать употреблять напиток, и спасаем им жизнь.

Чаще всего к передозировке приводит обильная и жирная закуска. Если съесть в большом количестве жирную пищу, потребляемый спирт будет не успевать всасываться постепенно, и вместе с едой скапливаться в кишечнике.

Исходя из этого, человеку кажется, что он в состоянии продолжать пить еще. Когда весь выпитый этанол поступает в кровь, организм просто не справляется с таким количеством токсинов, и наступает смерть.

Сколько можно выпить водки и других крепких напитков – индивидуальная особенность организма каждого человека.

Смертельная доза слабоалкогольных напитков

3 бокала вина (по 150мл) или пива (по 350мл) соответствуют в среднем 1 промилле, в зависимости от веса человека. Летальных исходов от сильной интоксикации данных напитков очень мало, потому что организм просто не справится с таким количеством жидкости. В этом случае отравление и приступ рвоты происходят до того, как произойдет смертельная интоксикация.

Но чрезмерное употребление слабоалкогольных напитков тоже может привести к негативным последствиям в виде множества патологий, особенно сердечно-сосудистой системы, органов пищеварения и головного мозга. На фоне заболеваний при употреблении низкоградусных напитков возможна гибель человека.

Избыток алкоголя в организме

При тяжелой степени опьянения утрачивается мимика и речь, наблюдаются сильнейшие вестибулярные расстройства – человек не контролирует свои движения. С увеличением дозировки будут увеличиваться нарушения сознания, вплоть до комы. Обездвиженность, расслабление всех мышц, замедление дыхания.

Симптомами сильнейшего опьянения является цианоз лица (или даже синюшность), холодные, липкие кожные покровы, учащенный пульс.

Тонус мышц вначале повышается, затем падает, вплоть до судорожного синдрома.

Аналогично обстоят дела с артериальным давлением – сначала оно может быть повышенным, а затем резко упасть и перейти в коллапс. Также отсутствует реакция зрачка на свет. Зрачки сильно расширены.

Самый тревожный признак – снижение температуры тела. В таких случаях важна каждая минута. Если не оказать помощь, смерть наступает в течение 30-40 минут. Не редки случаи, когда приступы рвоты наступают во время потери сознания. Важно положить больного на бок. Лежа на спине, человек может захлебнуться рвотными массами и умереть.

Безопасная доза этанола составляет 1 столовую ложку спирта 1-2 раза в неделю, это норма алкоголя для употребления. Или можно выпивать красное вино, в нем содержатся полезные вещества, но не более 450 мл в неделю. Такое количество алкоголя не вредит здоровью, концентрация алкоголя в крови не повышается.

Злоупотребление спиртным ведет к нарушению обмена веществ и патологиям внутренних органов. Чрезмерное употребление крепких напитков может привести к необратимым последствиям и даже летальному исходу. Чтобы понять, сколько нужно выпить алкоголя в день, для опасного состояния, достаточно знать свой вес и рассчитать промилле.

Источник: http://alko112.ru/upotreblenie-spirtnogo/smertelnaya-doza-alkogolya.html

xn----7sbabejokosdigsrb4azd5b2esj.xn--p1ai


Смотрите также